28.02.17

Pistaatsia kulfi


Hõissa! 

Loodan, et kõigi vastlad möödusid kukliselt ja supiselt, vurrikeerutustega ja pikkade (muda?)liugudega.


Kuna õues olev ilm on ne rõba, ne mjasa ja ilmselt on kõigil juba kevadootus vaikselt põue pugemas, siis on täpselt õige aeg üks eksootiline magustoidutegu ette võtta. 


21.02.17

DIY : EV kiluvõiku konservikarbist vahva pott maitsetaimedele


Vahepeal on mul väike paus postiamisesse tulnud, sest olen teisel pool maakera ning internet ei kuulu igapäevaselt graafikusse. :D Vähemalt kord aastas on ikka vaja Eestist nii kaugele põrutada kui vähegi võimalik, ning hetkel istun Filipiinide keskosas ühel saarekesel meie Airbnb köögis, naudin hommikukohvi ja värskeid puuvilju (ja ventilaatorituult) ning mõtlen, et pole paha see eluke. ;) 


Kohalikust köögist kirjutan kindlasti ka eraldi - oleme siin palju uut ja huvitavat maitsnud ning uusi põnevaid retsepte katsetan kindlasti tagasi Eestis olles ka omas köögis!  


Seniks aga Eesti sünnipäeva lainel: 


Kindlasti jõuavad 24. veebruaril nii mõnegi pere lauale kalavõileivad, olgu siis kilu või sporti või räimega. Kui kalad peaksid kodukööki jõudma konservis, siis siin üks tore ja lihtne idee, mida tühjade konservikarpidega pärast teha. Puhtakspestud karpidele tuleb pesulõksud külge näpistada ning kenad potid maitsetaimedele ongi valmis! Sest oleme ausad - rohelust ei ole kunagi üheski köögis liiga palju ning maitsetaimed näevad köögilaual palju paremad välja kui külmkapis Grüne Fee vms kilekotti peidetuna. Eriti praegu, kui (vähemalt Eesti) õues valitseb hall Hall.


Idee sain kunagi ammu Pinterestist.

Ja pealegi, polnudki ammu sprotte söönud!